Medallones de muchacho de res al jugo al estilo peruano
Cerdo a la parrilla, cebolla parrillada, tomate y tártara clásica.
Carne angus en pan brioche, doble queso fundido, cebolla parrillada, tomate y salsa de la casa.
Jamón de cerdo ahumado, salsa tártara, queso y tomate
Jamón de cerdo ahumado, piña caramelizada y queso
Costilla de cerdo, camote y sarza criolla.
Pernil de cerdo fileteado ahumado, Salsa tártara y sarza criolla
Lomo de res, doble queso y cebolla parrillada
Pavo fileteado ahumado, Salsa tártara y sarza criolla
Pollo ahumado y fileteado, Salsa tártara y tomate en rodajas
Pechuga a la plancha, piña caramelizada y queso.
Dip de espinaca cremosa, tomate, queso y salsa de ají amarillo.
